7 Cemilan Rendah Glikemik yang Praktis dan Mengenyangkan

Ilustrasi milik BSM

Memilih cemilan rendah glikemik bisa menjadi salah satu cara untuk lebih memperhatikan pola makan sehari-hari. Indeks glikemik (IG) merupakan ukuran yang digunakan untuk melihat seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah dibandingkan makanan acuan.

Makanan dengan IG rendah umumnya mengalami peningkatan gula darah yang lebih bertahap. Namun, nilai IG bukan satu-satunya hal yang perlu diperhatikan. Jumlah makanan, kandungan karbohidrat, serat, protein, serta cara makanan tersebut diolah juga dapat mempengaruhi respons gula darah.

7 Rekomendasi cemilan rendah glikemik 

1. Kacang Almond

Almond dapat menjadi pilihan camilan yang praktis karena mudah dibawa dan tidak membutuhkan persiapan khusus. Kacang ini mengandung protein, serat, serta lemak tak jenuh.

Pilih almond tanpa tambahan gula atau lapisan pemanis. Anda juga tetap perlu memperhatikan porsinya karena kacang memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi.

2. Edamame

Edamame merupakan kacang kedelai muda yang dapat dinikmati sebagai camilan. Kandungan protein dan seratnya membuat edamame cukup mengenyangkan.

Agar lebih sederhana, edamame dapat direbus atau dikukus. Hindari menambahkan terlalu banyak garam, saus, atau bumbu manis jika sedang memperhatikan asupan makanan.

3. Yogurt Plain

Yogurt tanpa tambahan gula dapat menjadi alternatif camilan yang praktis. Anda bisa menikmatinya secara langsung atau menambahkan potongan buah dalam jumlah yang sesuai.

Saat membeli yogurt, perhatikan label nutrisi karena beberapa produk memiliki tambahan gula yang cukup tinggi. Pilih produk yang kandungan gulanya sesuai dengan kebutuhan Anda.

4. Telur Rebus

Telur rebus dapat menjadi camilan sederhana ketika Anda membutuhkan makanan yang mengenyangkan. Telur merupakan sumber protein dan memiliki kandungan karbohidrat yang rendah.

Karena mudah dibuat dan dibawa, telur rebus juga cocok untuk menjadi camilan di sela aktivitas. Pastikan telur disimpan dengan cara yang tepat agar tetap aman dikonsumsi.

5. Alpukat

Alpukat mengandung serat dan lemak tak jenuh sehingga dapat menjadi salah satu pilihan camilan. Anda dapat mengkonsumsinya secara langsung tanpa tambahan gula.

Jika ingin mengolah alpukat menjadi camilan, hindari menambahkan susu kental manis atau pemanis dalam jumlah berlebihan agar kandungan gulanya tetap terkendali.

6. Buah Utuh

Buah utuh dapat menjadi pilihan camilan karena menyediakan serat, vitamin, dan mineral. Beberapa buah juga memiliki nilai IG yang relatif rendah.

Dibandingkan jus buah dengan tambahan gula, mengonsumsi buah dalam bentuk utuh dapat membantu Anda mendapatkan serat dari buah tersebut. Meski demikian, tetap perhatikan jenis dan porsinya.

7. Snack Bar Berbahan Kedelai

Snack bar berbahan kedelai dapat menjadi pilihan ketika Anda membutuhkan camilan yang praktis dan mudah dibawa. Salah satu produk yang dapat dipertimbangkan adalah SOYJOY, yang dibuat menggunakan bahan dasar kedelai dan tersedia dalam beberapa varian rasa.

Berdasarkan informasi pada situs resmi SOYJOY, setiap varian memiliki nilai indeks glikemik (IG) yang berbeda. Berikut beberapa varian beserta nilai IG yang tercantum:

Dari daftar tersebut, SOYJOY Raisin Almond memiliki nilai IG paling rendah, yaitu 7. Sementara itu, SOYJOY Kurma Nastar dan Lekker & Nuts masing-masing memiliki nilai IG 11. Nilai IG tersebut dapat menjadi salah satu informasi yang dipertimbangkan ketika Anda sedang memilih camilan, tetapi bukan satu-satunya faktor yang perlu diperhatikan.

Menurut Rahman Subroto, memilih camilan sebenarnya tidak perlu terlalu rumit. Yang penting, camilan tersebut praktis, enak, dan bisa dibawa saat sedang beraktivitas. Ia juga terbiasa melihat informasi yang ada di kemasan sebelum memilih camilan.

“Kalau saya biasanya cari camilan yang simpel dan gampang dibawa. Sebelum beli, saya juga suka lihat kemasannya, terutama kandungan dan ukuran porsinya. Jadi, bisa tahu kira-kira cocok atau tidak untuk kebutuhan saya,” ujar Rahman Subroto.

Selain melihat nilai IG, Anda juga sebaiknya memperhatikan kandungan gula, karbohidrat, protein, serat, dan ukuran porsinya. Dengan begitu, Anda bisa memilih camilan yang tidak hanya sesuai selera, tetapi juga lebih cocok dengan kebutuhan sehari-hari.

SOYJOY Camilan Praktis Rendah Glikemik untuk Menemani Aktivitas 

Menemukan cemilan rendah glikemik tidak harus selalu berarti memilih makanan yang sulit disiapkan. Anda dapat mempertimbangkan camilan yang praktis, mudah dibawa, sekaligus memiliki komposisi yang sesuai dengan kebutuhan.

SOYJOY dapat menjadi salah satu alternatif snack bar berbahan kedelai untuk menemani aktivitas sehari-hari. Dengan beberapa pilihan rasa, Anda dapat memilih varian sesuai selera. Sebelum mengonsumsinya, tetap perhatikan informasi nilai gizi dan ukuran porsi pada kemasan.